Buğday çimi suyu zararları, özellikle son yıllarda sağlıklı yaşam tutkunları arasında popüler hale geldi. Sağlık yararlarıyla ilgili övgüler sürerken, aslında içinde sakladığı bazı tehlikeleri de göz ardı etmemek gerekiyor. İlk bakışta, bu yeşil sıvı tam bir vitamin ve mineral deposu gibi görünebilir, ancak bazı yanlış anlamalar insanları ciddi risklere sokabilir.
Buğday çimi suyunun içeriği zengin gibi görünse de, dikkat edilmesi gereken noktalar var. Öncelikle, buğday çimi alerjisi olan kişiler için bu içecek tehlikeli olabilir. Alerjiye yatkın olan bireyler, ürünün barındırdığı gluten sebebiyle ciddi reaksiyonlar yaşayabilir. Burada akla şu soru geliyor: Peki, buğday çimi suyunun faydası tartışılmazken, bu riskler neden göz ardı ediliyor? Bu, sağlıklı yaşam arayışında biraz aceleci olmamızdan kaynaklanabilir.
Diğer bir husus ise buğday çimi suyunun yoğun klorofil içeriğidir. Uzmanlar, aşırı miktarda klorofilin bazı kişilerde bulantı ve sindirim sorunlarını tetikleyebileceğine dikkat çekiyor. Düşünsenize, bu kadar faydalı görünen bir içecek aslında mide bulantısına neden olabiliyor! Üstelik, buğday çimi suyu, serbest radikallerle savaşan bir antioksidan kaynağı olarak bilinse de, doğru şekilde tüketilmediğinde vücudun dengesini bozabilecek etkilere yol açabiliyor.
Kaynak: https://bilgitrend.com.tr/bugday-cimi-suyu-zararlari/
